主管单位：中国商业联合会
投稿邮箱 : bianji005@126.com
主办单位：北京食品科学研究院
国际刊号：2095-638X
国内刊号：10-1162/TS
邮发代号：
出版周期：月刊
出版地：北京
投稿邮箱 ：bianji005@126.com
主 编：徐兴利
社址：食品界杂志社编辑部
官方网站：《食品界》杂志社
投稿邮箱：bianji005@126.com
